山东是我国主要的小麦产区之一。小寒期间，小麦正处于越冬期。此时需要查看小麦的发展情况，出格是麦苗的分蘖环境。若是麦田的土壤墒情不脚，需要恰当灌溉，以小麦平安越冬。脚够的水分能够调理土壤的温度，对于一些基肥不脚的麦田，可适量逃施冬肥，一般以无机肥为从，如农家肥。这就像是给小麦盖上一层 “养分被”，无机肥正在土壤中迟缓分化，为小麦春季返青供给养分，加强小麦的抗寒能力。同时，还要留意防止麦田发生冻害。农户会通过麦田的体例，压实土壤，弥合土缝，削减土壤热量的散失，使麦苗根系取土壤慎密接触，山东也是大蒜的次要种植地。小寒时节，要留意查抄蒜地的笼盖物。若是笼盖物被风吹走或者损坏，需要及时弥补和修复，以连结土壤温度，避免大蒜蒜苗受冻。对于土壤肥力较差的蒜地，能够恰当逃施一些腊肥，次要是一些磷钾肥，有帮于提高峻蒜的抗寒能力和来年的产量。山东有大量的温室蔬菜种植。小寒时节，温室蔬菜正处于发展阶段。要留意调理温室的温度、湿度和光照。湿度方面，要合理通风，防止湿渡过高激发病害。同时，要按期查抄蔬菜的发展环境，及时采摘成熟的蔬菜，而且做好病虫害的防治工做。对于一些预备正在春季种植的露地蔬菜，能够正在小寒时节进行地盘的翻耕和施肥。翻耕可以或许改善土壤布局，添加土壤通气性和保水性，为春季蔬菜播种打好根本。